PRATITE NAS I NA FACEBOOKU !

subota, 19. prosinca 2015.

TORTILJE SA PILECIM FILEOM

Sastojci 300 gr pilećih fileta 4 kom kora za tortilje 2 kom paradajza par listova zelene salate 100 gr gauda sira 1 konzerva mala kukuruza šećerca pola case jogurta 2 kasike pavlake pola limuna zacin burrito, sol, biber, mljeveni bosiljak, origano Priprema 1. isjeći pileci file na trakice. U tavu naliti malo masl ulja i isjeci jedan paradajz na sitne kockice, te proprziti ga. Dodati zatim i pil flete koje smo nasjekli i dinstati.nakon sto su fileti gotovi, dodamo dvije kasikice zacina burrito i konzervu slatkog kukuruza. Sve skupa przimo dok ne ispare skoro svi sokovi iz tave 2. u manju posudicu staviti odnosno uliti pola jogurta, pola case, zatim staviti dvije kasikice srednje povlake, ja sam koristila mileram od 30%mm. U tu istu smjesu dodati i sok od pola limuna, soli, bibera, mljevenog bosiljka, origana. Sve dobro sjedinitu i to cemo koristiti za premaz tortilje i kao sos u unutrasnjosti tortlje 3. oprati zelenu salatu, isjeci navtrakice paradajz, isjeci na trakice i gaudu sir. Odnosno to pripremiti jer ce nam trebati za serviranja. 4. gotove kore za tortilju otpakovati. Zagrijati tavu, zatim uzeti jednu tortilju i malo je pospricati vodom, pa staviti na tavu koju smo sasvim malo pouljili, da se zapece 5. serviranje: jedna tortilja , pa bijeli sos, jedan list zelene salate, pa smjesa s filetima, pa sir i paradajz, pa opet malo bijelog sosa, i urolamo onda. Sluzi se toplo :) coolinarka.com

Nema komentara:

Objavi komentar