TRUPCICI OD COKOLADE

Potrebni zimi definitivno!;) Nećete im moći odoljeti! (postoji vrlo sličan recept “čokoladni štapići” razlika u sitnicama) Sretni vam blagdani! Sastojci 20 dkg tamne čokolade, naribane 10 dkg mljevenih oraha ribana korica 1 naranče 3-4 žlice meda 2 žlice ruma 1 vanil šećer oko 4 žlice kristal šećera za valjanje trupčića Priprema 1. Naribanu čokoladu, mljevene orahe, narendanu koricu naranče i vanil šećer izmješati žlicom. Dodati rum i med, dobro izdrepiti žlicom da se poveže u čvrstu smjesu. (Možete dodati pra kapi limuna ako imate načetog). 2. Žličicom uzimati manje kuglice, ko manji orah, koje ćete među dlanovima izvaljati u male trupčiće, dužine do 6 cm, promjera do 1cm. Uvaljati ih u kristal šećer, sušiti na suhom i hladnom mjestu, preko noći. Posluživanje Od ove količine ćete dobiti 35-40 trupčića, preko 30m3 :) (ako ne budete previše probavali smjesu dok ih valjate 😉 ) i ako vam je to previše ogrijeva za prvo vrijeme, onda prepolovite količinu i grijite se samo sa pola tih finih, mirisnih trupčića! Igrajte se okusima: dio količine meda možete zamjeniti kuhanom jakom crnom kavom, ili dodati malo, malo cimeta tko voli……. Uživajte! COOLINARKA.COM