
Sastojci
2 dunje
1 limunov sok
1oo g smedjeg secera
80 g maslaca
Priprema
1.
Zagrijati pecnicu na 160*.
2.
Dunje krpom dobro izbrisati, prerezati na pola, unutrasnjost ocistiti od peteljke i sjemenki.
3.
Vatrostalnu zdjelu dobro i debelo namazati maslacom.
4.
Od secera odvojiti 4 zlice, a sa ostatkom presuti dno zdjele u kojoj cemo dunje peci.
5.
U svaku polovicu dunje, u supljinu stavimo 1 zlicu secera i komad maslaca ,okrenemo naopacke, tako da rezana strana ide prema dolje, prelijemo sokom od jednog limuna i stavimo peci oko 45 minuta ili dok dunje omeksaju.
6.
Moze se posluziti uz slag, sladoled, creme fraiche ili samostalno sa svojim sokom .
Posluživanje
Kada birate dunje uvijek izabrati one tvrdje a ne mekse.
Na ovaj nacin mozemo raditi razno voce .
coolinarka.com
Nema komentara:
Objavi komentar