VOĆNI UŽITAK BEZ PEČENJA

VOĆNI UŽITAK BEZ PEČENJA, GOTOV ZA TREN
BY EMINAMASIC // NOVEMBAR 23, 2015 //  NO COMMENTS


23

Sastojci:

podloga:

1  pakung  piskot  keksa
oko  300 ml  vode
svjezi  sok  od  narance
krema:
600ml  mlijeka
150 gr  secera
2 vrecice  praska  za  puding  vanilija
2 vrecice  vanilin  secera
prstohvat  soli
200  gr  putera
vocni preljev:
700gr  voca  ,malina ,jagoda, kupina  …
2  vrecice  vanilin  secera
po potrebi  secera
6  listova  zelatine
Priprema:
Pomijesajte vodu, sok i rum te umacite piskote i slazite ih redom u kalup. Za kremu skuhajte puding sa secerom vanilin secerom i prstohvat soli, te u ohladenu kremu dodajte izradeni buter. Kremu sipajte na piskote. Istucite holla slag te ga ravnomjerno premazite na kremu. Kolac stavite u hladnjak . Voce operite i ocistite te ga pirirajte sa mikserom da dobijete gustu kasu. U voce dodajte secer i vanilin secer, kratko sve skupa prokuhajte uz stalno mijesanje na laganoj vatri tek toliko da se secer otopi.Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte secera. Ohladite da bude mlako. Zelatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu zelatinu ocijedite ,te otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohladenu vocnu kasu. Dobro promijesajte te prelijte na holla slag.



izvor: coolinarikarecepti.blogspot.com