Ova torta može biti pravi spas kad iznenada iskrsne potreba za finim desertom, budući da se bez problema može napraviti za samo 45 minuta. Sastojke za njezinu pripremu najčešće ionako već imate u kući, potrebno je samo osigurati dovoljnu količinu banana.Sastojci:
Kora:
● 2 jaja,
● 5 kašika šećera,
● 1/2 šolje vode,
● 1/2 šolje mlijeka,
● 1/2 šolje ulja,
● 1/2 praška za pecivo,
● 5 kašika brašna,
● 2 kašike kakaa
Fil:
● 1 l mlijeka,
● 14 kašika šećera,
● 6 kašika gustina,
● 250 g margarina,
● 100 g čokolade
I još.
● 1 kg banana
Priprema:
Za koru umutite dobro jaja i šećer, pa dodajte ostale sastojke i pecite u kalupu od 24 cm na temperaturi od 180 do 200 C dok ne porumeni.
Ohladite koru, pa je prepolovite.
Šećer upržite, pa kad dobije finu karamel boju dodajte mlijeko i čokoladu. Kad se karamel istopi dodajte umućen gustin i uz stalno miješanje kuhajte dok ne dobijete fin gust krem.
Ohladite ga, pa dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom.
Stavite prvu koru, pa banane izrezane na kolutiće, pola fila, drugu koru, pa ostatak fila.
Ukrasiti po želji.
Izvor: dobarsavjet.info
Nema komentara:
Objavi komentar