nedjelja, 3. siječnja 2016.
OBLATNE NA MOJ NAČIN
Sastojci 10 osoba
1 dcl vode
250 gr šećera
2 vanilin šećera
200gr mleka u prahu
125gr margarina
2 cela jajeta
200gr šećera
1 vanilin šećer
100-150gr mlevenih oraha
100gr mlevenog keksa
50-100gr čokolade za kuvanje
125gr margarina
1 pakovanje oblatni (5 kora+1)
Priprema
1.
U 1 dcl vode sipati šećer i vanilin šećer. Kada se istopi, dodati margarin, mešati dok se margarin ne otopi i onda dodati mleko u prahu uz neprestano mešanje mikserom da se sve dobro sjedini i tako toplo namazati na 2 oblatne i ako još preostane fila, namazati delimično i treću koru.
2.
Istopiti margarin, u međuvremenu doro umutiti dva cela jajeta sa šećerom i dodati u istopljeni margarin. Neprestano meštati dok se smesa ne ugreje i dodati izlomljenu čokoladu i nastaviti sa mešanjem dok se ona ne otopi, Skinuti sa vatre i umešati mlevene orahe i mleveni keks. Toplo mazati na kore i zadnju koru preklopiti preko fila tako ja je reckava strana okrenuta ka filu. Gotove kore ostaviti na hladnom, i dobro pritisnuti sa nečim. Ostaviti par sati. Seći na kocke ili rombove i služiti. :)
coolinarka.com
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar