SALATA OD PECENE PAPRIKE I KIKIRIKIJA

Sastojci 500gr pečene i oljuštene crvene paprike 1/2 tegle kiselih krastavaca 3 kom. barene šargarepe 150gr sira 150 gr majoneza 50 gr kikirikija, seckanog 1 šoljica pečenog susama so, ulje, biber, senf Priprema 1. Povrće dobro ocediti pa iseckati kao za rusku salatu. 2. Sir pomešati sa majonezom, senfom, kašikom ulja, dodati pečeni susam i grubo seckani kikiriki, kao i začine po ukusu. 3. Sjediniti sa prethodno iseckanim povrćem, ostaviti par sati na hladnom da odstoji i da se ukusi sjedine. Posluživanje Veoma je ukusna kao predjelo ili prilog nekom mesu. Prijatno! coolinarka.com