PRATITE NAS I NA FACEBOOKU !

ponedjeljak, 30. studenoga 2015.

KINDER PINGVI ŠNITE! ZA LJUBITELJE KINDER PINGVIJA KOLAČ KOJI ZAISTA DJELUJE KAO ORIGINALNI

Sastojci Biskvit: 5 kom bjelanjaka 1 jušna žlica meda 5 žlica brašna 1 žlica velika i navršna puna kakaoa 2 žlice ulja 5 žumanjaka 1/2 kašič. praška za pecivo Fil: 2,5 dl slatkog vrhnja i po želji 1 žlica šećera u prahu 1,5 dl hladnog mlijeka 1 vrećica želatine u prahu Preljev: 100g čokolade za kuhanje 100g mliječne čokolade 150g margarina Priprema 1. Umutiti bjelanjke, dodati im med, jedno po jedno žumance, ulje, i na kraju brašno sa praškom za pecivo i kakao.Izliti na široku tepsiju od pećnice postavljenu papirom za pečenje , vrlo kratko peći na 180C, oko 10-tak min.Prohlađen biskvit prerezati na pola po dužini tepsije u kojoj se pekao.Za fil izmutiti slatko vrhnje, u dobro umućeno postepeno dodavati mlijeko, dobro izraditi ,želatinu pripremiti po uputstvu i mlaku dodati u smjesu. Za čoko preljev: otopiti na pari obje vrste čokolade i margarin .Otopljeno malo prohladiti.Slagati donja kora, tanki premaz od vrhnja(pola smjese)preko toga preliti čokoladnim preljevom,ostaviti čoko preljev malo stegnuti u hladnjaku radi lakšeg nastavka filovanja, odgore drugi dio premaza od vrhnja, drugio dio kore i odgore preliti sa čokoladnim preljevom. Posluživanje Kolač je potrebno dobro ohladiti,rezati na šnite i uživati!

Nema komentara:

Objavi komentar