PRATITE NAS I NA FACEBOOKU !

nedjelja, 29. studenoga 2015.

Gulaš od piletine

Ukusan i zdrav gulaš od piletine i povrća. Sastojci 500 gr pilećih prsa 200 gr graška 200 gr mrkve 100 gr korijena celera 1/2 vezica peršuna 1 glavica crvenog luka 2 čehna češnjaka 4 velike kašike krušnih mrvica 5 velikih kašika ulja 0,5 dcl pasiranog paradajza, sol papar Način pripreme Crveni luk sitno nasjeckati, dodati ulje, protisnuti češnjak I lagano prodinstati. Dodati piletinu isječenu na male kockice. Kada je piletina malo zapečena posoliti I popapriti po želji. Podliti sa 200ml vode. Na meso koje je dopola propirjano dodati mrkvu I celer narezane na kockice. Nakon pet minuta dodati grašak I pirjati sve zajedno dok ne omekša. (povrće ne treba prekuhati) Na kraju dodati sitno icjeckani list peršuna, pasirani paradajz I krušne mrvice.

Nema komentara:

Objavi komentar