Susam keksici

Sastojci 1 jaje 200 g margarina 180 g šećera 350 g brašna 100 g susama 100 g kokosa 70 g iseckanog lešnika 150 ml soka od jabuke Priprema U činiji umutiti margarin sa šećerom, dodati jaje, brašno, sok od jabuke, susam, kokos i iseckan lešnik. Dobro umutiti masu, napraviti štanglice i poređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Staviti kekse u zagrejanu rernu i peći 20 minuta na 200*C. Gotove susam keksiće preliti čokoladnim ili voćnim topingom i poslužiti prohlađene.

Čokoladni keksi

Sastojci 350 g brašna 50 g čokolade u prahu 80 g putera 1 jaje vanil-šećer 150 g smeđeg šećera 30 g celog kikirikija 50 ml obranog mleka - po potrebi Priprema U činji umutiti puter sa smeđim šećerom. Dodati jaje, vanil-šećer, mleko, brašno, čokoladu u prahu i prašak za pecivo. Po potrebi dodati mleko. Od smese napraviti kuglice i poređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. U svaku kuglicu utisnuti po ceo kikiriki i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200*C, 20 minuta. Osobe koje pažljivo uklope ove čokoladne keksiće u ukupni dnevni nutritivni i energetski unos, tako da on tokom dana ne prelazi potrebe organizma, mogu uživati u ovoj poslastici.

Kesten štangle

Sastojci 750 g kesten pirea 100 g šećera u prahu 15 ml ruma 125 g margarina 100 g čokolade 10 g margarina 30 ml vode 20 celih polutki oraha Priprema Umutiti u činiji penasto margarin, dodati kesten pire, šećer u prahu i rum. Masu dobro umutiti i rasporediti u tepsiju tako da masa bude debljine jednog cantimetra. Rastopiti čokoladu sa margarinom i vodom. Preliti glazuru preko kesten mase i poređati polutke oraha. Ohladiti, iseći štangle i servirati. Od minerala, kesten sadrži kalijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, sumpor, gvožđe, bakar i mangan. S obzirom na to da je kesten bogat kalijumom, a siromašan natrijumom, preporučuje se u ishrani bolesnika s bubrežnim i kardiovaskularnim oboljenjima.

SNJEŽNA ŠARLOT! ZA 10-TKU JE!

SASTOJCI Biskvit 3 jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna prstohvat soli 2 čajne žličice ekstrakta vanilije KREMA 7 jaja 5 vrećica želatine 4 žlice brašna 1 litra mlijeka 16 žlica šećera 2 žlice kakaa 1/2 l vrhnja za šlag 2 čajne žličice ekstrakta vanilije PRIPREMA Izmješajte pjenasto žumanjke sa šećerom, soli, vanilijom, te postepeno dodajte brašno. Dodajte snijeg i lagano izmješajte. Stavite smjesu u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30. Pecite na 170 stupnjeva oko 15 min. Krema Izmješajte žumanjke sa 4 žlice šećera i 4 žlice brašna. Želatinu rastopite u 3 dcl mlijeka i ostavite da nabubri. Ostatak mlijeka dodajte u smjesu sa žumanjcima i kuhajte dok se ne zgusne cijelo vrijeme mješajući pazeći da vam ne zagori. Kremu prebacite u drugu posudu da vam se brže ohladi i u mlaku smjesu dodajte želatinu i mješajte dok se ne rastopi. Istucite bjelanjke u snijeg sa 8 žlica šećera. Istucite vrhnje za šlag sa 4 žlice šećera. Snijeg i tučeni šlag dodajte u smjesu sa žumanjcima i želatinom i lagano izmješajte. Podjelite kremu u dvije posude. U jedan dio dodajte kakao i lagano izmješajte. Stavite obje smjesu na 15 min. u frižider. Kad izvadite iz frižidera svaku smjesu malo samo promješajte da se izjednači. Stavljajte u tepsiju kombinirajući boje. Ja sam stavila otprilike u tri sloja, s time da sam na bijeli dio stavljala crni i obrnuto.

ŠUMSKA BELISIMA

Lagani prozračni biskvit od belanaca začinjen pečenim bademima, kiselkasta mirisna vanila krema, mus od bele čokolade i sve to presečeno reskim ukusom šumskog voća. SASTOJCI Biskvit 4 belanca 4 kašike šećera 1 kesica burbon vanilin šećera 2 kašike brašna mekog tip 400 1 kesica praška za pecivo 2 kašike mlevenih pečenih badema Vanila krema 320 g (2 čaše) kisele pavlake 160 g (1 čaša) slatke pavlake 8 g (1,5 kašičica) želatina u prahu 3 kašike meda 3 kašičice komadiće bele čokolade 10 kapi arome butter vanila Dr Oetker Fil od šumskog voća 150 g mrznutog šumskog voća 200 ml vode 1 kesica pudinga sa ukusom šumskog voća 4 kašike šećera Mus od bele čokolade 200 g bele čokolade 325 ml slatke pavlake 100 g šećera PRIPREMA Biskvit Uključiti rernu na 180 stepeni. Belancima dodati šećer i vanilin šećer i umutiti mikserom u čvrst šne. Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo i umutiti mikserom. Žicom umešati bademe. Peći na 180 stepeni 10 minuta u kalupu obloženom pek papirom. Peče se dok ivice biskvita ne porumene. Ceo biskvit ostaje svetao. Pečen biskvit dok je još vruć odvojiti od pek papira, umotati u vlažnu krpu i ostaviti da se hladi. Biskvit je pečen u kalupu prečnika 26 cm. Pošto se u toku pečenja prečnik biskvita smanji, nakon hlađenja stavljen je u kalup prečnika 24 cm u kom je cela torta pravljena. Vanila krema Želatin preliti sa 5 kašika vode i ostaviti da bubri 5 minuta. Kiselu pavlaku, slatku pavlaku i med izmešati mikserom. Nabubreli želatin otopiti na tihoj vatri, dodati 3 kašike smese od pavlake, mešati uz zagrevanje dok se smesa ne ujednači i uliti u ostatak smese od pavlake. Izmešati mikserom. Umešati komadiće bele čokolade i aromu vanile. Premazati preko biskvita i staviti u frižider da se hladi pola sata. Fil od šumskog voća Vodu sa šećerom zagrejati do ključanja. Odmrznuto voće usitniti štapnim mikserom ili u blenderu. Dobije se oko 200 ml kaše. Dodati vode da bude ukupno 250 ml. Prašak za puding dobro izmešati sa kašom da ne ostanu grudvice od praška i uliti u ključalu vodu. Nastaviti sa zagrevanjem na jačoj vatri uz neprestano mešanje žicom dok se masa ne počne zgušnjavati, zatim smanjiti vatru i zagrevati još 2 – 3 minuta uz neprestano mešanje. Ostaviti da se ohladi do sobne temperature, povremeno mešajući da se ne uhvati korica na površini fila. Kašiku po kašiku fila stavljati preko kreme od vanile, lagano razmazati i ostaviti u frižideru da se stegne. Mus od bele čokolade Čokoladu otopiti (ja sam je otopila u mikrotalasnoj pećnici). Zagrejati slatku pavlaku sa šećerom (da bude vrela a da ne proključa) i dodati joj otopljenu čokoladu. Nastaviti sa zagrevanjem uz mešanje dok se ne dobije ujednačena glatka sjajna sirupasta tečnost. Ostaviti da se ohladi do sobne temperature i dobro umutiti mikserom. Mus bude skoro tečan pre nanošenja na tortu i hlađenja u frižideru. Hlađenjem u frižideru se stegne, bude mekan kao šlag, ali ne redak da će curiti sa torte. Ako se plašite da je preredak, nakon mućenja mikserom, stavite ga 15-ak minuta u frižider i ponovo umutite mikserom, pa ćete videti kakve je konzistencije. Premazati preko fila od šumskog voća i ostaviti u frižideru najmanje dva sata.

RECEPT ZA KROMPIR ZA KOJIM SU SVI POLUDJELI. IDE KAO PRILOG UZ SVAKO JELO…!

Sastojci: – 1-2 kg mladi krompirica – so biber i vegeta – malo ulja – 2 kasike putera(margarina) – susama po zelji – malo suhog persuna (moze i bez njega) Priprema: Krompir skuhajte zajedno sa kozicom (pazite da se neprekuha). Maknite sa peci,ocjedite I dodajte hladnu vodu da se prije ohladi. Ogulite krompir I stavljajte u vatrostalnu posudu u koju ste stavili puter I ulje. Dodajte zacine I susam. Promjesajte I pecite na 250C dok krompir nedobije boju. Povremeno izvadite I prebacite ga u tepsiju. Na kraju pospite persunom,ponovo prebacite ili izmjesajte lagano. Prohladite I posluzite se.

VIC DANA:FATA

Sjedi Fata s jaranicama na kafi i jadaju se jedna drugoj, pa će Habiba: – E moja Fato, kak'a su vremena došla, svi tračaju, nikom ne smiješ nikak'u tajnu reć’, odma’ će svi doznat … Fata slegne ramenima: – Moja Habiba, imam ti ja savršen recept za to … Habiba znatiželjno upita: – Rec’, rec’! Fata uzdahne: – Moja Habiba, ja ti sve svoje tajne podijelim s mojim Mujom! Habiba je zbunjeno upita: – Pa kako s njim, bona? Fata slegne ramenima: – Pa znam da nikom neće reć’ jer ne nikad me sluša ….

POHANA PARMEZAN PILETINA

SASTOJCI • 600 g pilećeg bijelog mesa • 50 g svježe ribanog parmezana • 3 jaja • 4 velike žlice mlijeka • 3-4 velike žlice oštrog brašna • Vegete Twist za piletinu • ulje za prženje • sol, biber po potrebi PRIPREMA 1. Pileće bijelo meso vodoravno prerežite da dobijete šnicle srednje debljine, ja sam 2 debela bijela mesa po dva puta prerezala da dobijem ukupno 6 šnicli. Začinite ih s Vegetom Twist za piletinu. 2. Umutite jaja, dodajte mlijeko, soli i bibera te naribajte parmezan, sjedinite vilicom. U plići tanjur stavite brašno pa šnicle prvo stavite u njega, a zatim u smjesu jaja i parmezana. 3. Pržite u zagrijanom ulju sa svake strane po 3-5 minuta na srednje jakoj vatri. Na kuhinjskim papirnatim ručnicima ocijedite od viška masnoće. Posluživanje Recept je sa stranice Lecker.de uz manje izmjene.

MACARONS TOLIKO DOBRI DA IH VEĆE TREĆI PUT PRAVIM U SEDMICI

Znaaam, već vam dosađujem s tim macaronsima! Ali kad vas nešto tako oduševi kao mene ovi kolačići njihov zavodljivi okus lako vas ponese u opsesiju. Sastojci 50 g orašastih plodova ili sjemenki 50 g šećera u prahu 40 g bjelanjaka 40 g šećera prstohvat soli par kapi limunovog soka Priprema 1. 24 sata prije nego što ćete praviti macaronse odvojite bjelanjke od žumanjaka i ostavite ih nepokrivene na sobnoj temperaturi, npr. na kuhinjskom pultu. Za 40 g bjelanjaka trebat će vam jedno veliko domaće jaje ili dva vrlo mala jaja. 2. Nakon što su bjelanjci odstajali izvažite ih. Izvažite orašaste plodove i šećer u prahu. Pomiješajte ih i u multipraktiku sameljite u sitan, fini prah. Meljite u intervalima da vam bademi (ili izabrani orašasti plodovi) ne bi pustili masnoću. Morate dobiti fini, nježni prah bez sitnih komadića badema i bez masnoće - prozračan kao na slici. Ako koristite boje u prahu dodajte ih u ovom koraku zajedno sa šećerom u prahu. 3. Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i par kapi limonovog soka pa ih miksajte na srednjoj brzini dok se ne zapjene. Kad se zapjene pojačajte brzinu na najjače i u tri navrata dodajte šećer. Miksajte dok ne dobijete gladak i sjajan snijeg koji ostavlja tek malo savijene vrhove kad podignete metlice iz zdjele. Ako koristite tekuće ili gel boje dodajte ih pred kraj miksanja u željenoj količini. Snijeg ne treba i ne smije biti čvrsto izbijen! Mora biti gladak, sjajan a kad se podignu metlice od miksera vrh se treba lagano saviti. 4. Sada bjelanjcima dodajte pripremljenu smjesu od orašastih plodova i šećera u prahu. Miješajte mekanom gumenom/silikonskom lopaticom kao da preklapate, odozdo prema gore. Na kraju trebate dobiti smjesu koja teče kao lava - kao na slici. Macaronnage je najosjetljiviji dio postupka i zaslužan za uspjeh ili neuspjeh macaronsa. Ako premalo izmiješate smjesu bit će pregusta pa će macaronsi prilikom pečenja pucati a ako previše izmiješate dobit ćete tekuću smjesu nalik onoj za palačinke od koje nećete moći oblikovati macaronse jer će se razlijevati umjesto da zadrže oblik. 5. Pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Prebacite smjesu u slastičarsku vrećicu s okruglim nastavkom ili jednostavno bez nastavka. Istisnite smjesu u promjeru oko 3 cm, s malim razmakom jer će se smjesa još malo raširiti. 6. Ostavite macaronse neka se suše na zraku minimalno 60 minuta, u hladnijim danima i duže. Kada ih dodirnete i smjesa vam se više ne lijepi za prst nego se napravila čvrsta, suha opna spremni su za pečenje. 7. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva (vi s jačim/novijim pećnicama na 140 - 150 stupnjeva) i kada je dobro zagrijana pecite macaronse 14 minuta. U 7. minuti pečenja okrenite lim tako da onaj dio što je bio do vrata pećnice sad bude do kraja da bi se svi macaronsi ravnomjerno spekli. Pratite ih i pazite da ne potamne. Temperaturu pećnice prilagodite sebi ali nemojte smanjivati vrijeme pečenja, macaronsi se moraju speći do kraja. 8. Kad su se macaronsi spekli pustite ih da se u potpunosti ohlade na limu prije nego ih odlijepite od papira. Na slici su pravilno pečeni macaronsi 9. Za čokoladne macaronse zamijenite 5 g šećera u prahu sa 5 g kakaa. 10. NAPOMENE: Bilo bi dobro da je prostorija u kojoj radite macarons stalno topla, tako će bjelanjci bolje ostariti i bit će spremni za rad a i gotovi macarons će se brže sušiti. Tekuće boje i arome dodajte pred kraj miksanja bjelanjaka a boje u prahu prosijte zajedno sa šećerom u prahu i orašastim plodovima Od ove količine dobit ćete 8 - 10 spojenih kolačića, ovisno o veličini. To je za početnike dovoljno - kad svladate sve korake i dobijete prve uspješne macaronse možete udvostručiti ili utrostručiti mjeru. Duljina miksanja bjelanjaka i broj preklapanja smjese rastu kako povećavate količinu sastojaka. 11. Mala škola macaronsa :) Posluživanje Ove predivne kolačiće možete zamrznuti spojene filom ili nespojene a i čuvati u hladnjaku do tjedan dana u zatvorenoj kutiji. Macaronsi s vremenom postaju još bolji.

JASTUČIĆI! RIJEČJU.. ODUŠEVLJENA :)

Sastojci Biskvit: 5 jaja 220 g brašna 180 g šećera 1 žličica praška za pecivo 125 ml ulja 3 žlice kakaa 125 ml vode Krema: 500 g svježeg kravljeg sira 1 vrećica pudinga od vanilije (prašak) 100 g šećera u prahu Priprema Biskvit: 1. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto miksati sa 90 g šećera, miksajući dodati vodu i ulje. 2. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg te dodati ostatak šećera (90g) i dobro izmiksati. Drvenom kašikom bjelanjke lagano umiješati u smjesu od žumanjaka. 3. Brašno, prašak za pečenje i kakao izmiješati i dodati u smjesu od jaja i sve nježno promiješati. 4. Kalup nauljiti ili obložiti papirom za pečenje, položiti bisvkit i izgladiti površinu. Priprema kreme: 1. U zdjelu staviti kravlji sir, puding od vanilije i šećer te sve izmiksati u glatku kremu. 2. Uzmite tuljac za ukrašavanje torti ili vrećicu (kojoj će te odrezati vrh) napunite kremom i pravite na biskvitu kvadratiće od sira. 3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva od 30 - 35min.

STRACCIATELLINA:)) OSVJEŽAVAJUĆA, LAGANA, S KREMOM BEZ ŠEĆERA KOJA SE TOPI U USTIMA….

Sastojci Za biskvit: 3 jaja 60 g šećera 60 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka ½ vrećice Praška za pecivo Dolcela 20 g kakaa Za kremu: 2 vrećice Želatine Dolcela 10 žlica vode 500 ml vrhnja za šlag 2 Vanilin šećer Dolcela 2 Šlagfixa Dolcela 500 ml jogurta (običnog, od vanilije ili od stracciatelle) 200 g grubo naribane tamne čokolade (ili 100 g za jogurt od stracciatelle) Za glazuru: 1 žlica maslaca 2 žlice vode 2 žlice kakaa 70 g šećera u prahu Priprema 1. Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte brašno s praškom za pecivo i kakao te sve dobro promiješajte. 2. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg pa ga kuhačom lagano umiješajte u smjesu od jaja i izlijte u kalup za torte (ø24 cm). Pecite oko 10 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. 3. Biskvit ostavite da se potpuno ohladi, maknite dno kalupa za torte, a obruč stavite na tanjur na kojem ćete poslužiti tortu. 4. Za kremu natopite želatinu s 10 žlica vode. Ostavite da nabubri i za to vrijeme istucite vrhnje s vanilin šećerom i šlagfixom. 5. Želatinu otopite na laganoj vatri i umiješajte je u jogurt. 6. Ako imate jogurt od stracciatelle, umiješajte samo 100 grama grubo ribane čokolade, a ako imate onaj od vanilije ili obični jogurt, umiješajte 200 g grubo ribane ili narezane čokolade i sve lagano promiješajte. 7. Smjesu izlijte na biskvit oko kojeg ste stavili obruč i ostavite da se stisne preko noći u kalupu, a može i 4 do 5 sati u hladnjaku. 8. Za glazuru zagrijte maslac s 2 žlice vode. Kad zakipi, maknite s vatre i dodajte kakao i šećer pa miješajte dok glazura ne postane glatka. 9. Ostavite da se glazura ohladi i prelijte ju po torti. Posluživanje Tortu ukrasite po želji, dobro ohladite i poslužite. Savjet Umjesto glazure, tortu možete samo posuti sitno naribanom čokoladom po cijeloj površini. Također možete staviti i oboje.

KINDER PINGVI ŠNITE! ZA LJUBITELJE KINDER PINGVIJA KOLAČ KOJI ZAISTA DJELUJE KAO ORIGINALNI

Sastojci Biskvit: 5 kom bjelanjaka 1 jušna žlica meda 5 žlica brašna 1 žlica velika i navršna puna kakaoa 2 žlice ulja 5 žumanjaka 1/2 kašič. praška za pecivo Fil: 2,5 dl slatkog vrhnja i po želji 1 žlica šećera u prahu 1,5 dl hladnog mlijeka 1 vrećica želatine u prahu Preljev: 100g čokolade za kuhanje 100g mliječne čokolade 150g margarina Priprema 1. Umutiti bjelanjke, dodati im med, jedno po jedno žumance, ulje, i na kraju brašno sa praškom za pecivo i kakao.Izliti na široku tepsiju od pećnice postavljenu papirom za pečenje , vrlo kratko peći na 180C, oko 10-tak min.Prohlađen biskvit prerezati na pola po dužini tepsije u kojoj se pekao.Za fil izmutiti slatko vrhnje, u dobro umućeno postepeno dodavati mlijeko, dobro izraditi ,želatinu pripremiti po uputstvu i mlaku dodati u smjesu. Za čoko preljev: otopiti na pari obje vrste čokolade i margarin .Otopljeno malo prohladiti.Slagati donja kora, tanki premaz od vrhnja(pola smjese)preko toga preliti čokoladnim preljevom,ostaviti čoko preljev malo stegnuti u hladnjaku radi lakšeg nastavka filovanja, odgore drugi dio premaza od vrhnja, drugio dio kore i odgore preliti sa čokoladnim preljevom. Posluživanje Kolač je potrebno dobro ohladiti,rezati na šnite i uživati!

CRNA KARAMEL PITA! JAKO FINA :)))))

Sastojci za tijesto 450 g brašna (oduzeti 2 kašike za premijesiti tijesto) 30 g kakaa 1/2 praška za pecivo 1 kom vanilin šećer 1 kom jaje 1 kom bjelance 150 g maslaca 150 g šećera 150 ml kiselog vrhnja maaalo soli za fil 1 l mlijeka 250 g šećera 9 kašika uvrh punih brašna 200 g maslaca 3 kašike kakaa 150 g čokolade za kuvanje i još 150 g čokolade za kuvanje 2 kašike ulja Priprema 1. Za tijesto umutiti maslac, dodati šećer, vanilin šećer pa mutiti da se šećer istopi, dodati jaje i bjelance i umutiti i na kraju dodati kiselu pavlaku i sjediniti smjesu. Od brašna odvojiti 2 kašike i ostaviti sa strane.Izmiješati brašno, kakao, prašak za pecivo i so, sipati postepeno u smjesu i zamijesiti tijesto. Zamotati prozirnom folijom i ostaviti u frižider 30 min. 2. Za fil u suvu šerpu sipati šećer i staviti na slabiju vatru da se šećer istopi. U drugu šerpu staviti 1/2 l mlijeka i zagrijati ga. Kad šećer malo potamni skloniti sa vatre i pažljivo, po malo sipati mlijeko, vratiti i na jačoj vatri zagrijavati da se šećer u mlijeku istopi. Izmiješati brašno i kakao sipati u ostatak mlijeka i dobro izmiješati da nema grudvica, sipati u prokuvalo mlijeko, brzo miješati da se zgusne. U vruće staviti izlomljenu čokoladu i miješati da se čokolada istopi. Ostaviti da se ohladi i povremeno promiješati. Maslac sobne temperature umutiti pjenasto, umutiti i fil pa sjediniti sa maslacem. 3. Tijesto za kore podijeliti na 4 jednaka dijela, svaki dio istanjiti na 20x30 cm najbolje na papiru za pečenje, prenijeti na obrnutu stranu pleha i peći na 180 C kad po rubovima počne da blago rumeni pečene su. 4. Fil podijeliti na 3 dijela, premazati 3 kore a četvrtu ne premazanu staviti zadnju, staviti neki teži predmet i ostaviti na hladnom mjestu, najbolje preko noći. Čokoladu istopiti sa uljem i preliti gornju koru, ostaviti da se stegne.

SELJAČKI LONAC KAKO JE SAMO DOBAR OVO MORATE PROBATI…

ovako ga ja pravim, mozda se nekom svidi Sastojci 300g mljevenog mesa 1 luk 1 cehne bijelog luka 5-6 krompira 1 koncentrat od rajcice (70g) so, biber, crvena mljevena paprika 1 kafena kasika suhog persuna 4 mrkve 2 rajcice 300ml povrtnog temeljca 1 konserva crvenog graha (255g) ulje 1/2 kafene kasike secera Priprema 1. Zagrijat ulje u dubljoj tavi, przit meso, dodati oba sjeckana luka, dodat i krompir rezan u kocke pa zacinit sa so, biberom i paprikom. Dodati koncenrat dobro promijesat pa preliti sa temeljcom, dodat secer, sjeckanu mrkvu, persun i pustit da se kuha, povremeno dodavat vode pomalo.Ubacit sjeckanu rajcicu. Pred kraj kuhanja dodat opran grah, sve dobro promjesat i zacinit na kraju. 2. Razne kombinacije povrce su moguce, stavite sta volite i sta se nade u kuci: paprika, grasak itd. Posluživanje Posluzit vruce uz hljeb. Moji vole svi. Zelim vam ugodan tek!!!

UKLONITE KAMENAC KOD KUCE PRIRODNIM PUTEM

Kako bi se riješili ove ružne pojave koja zbog nakupine bakterija uzrokuje i upalu zubnog mesa (gingivitis i paradontitis), pomozite si kućnim pripravcima. Ako ste jedan od onih koji se tresu na sam spomen stomatologa, onda su prirodna rješenja za uklanjanje kamenca sa zubiju, idealna za vas. Zubni kamenac je tvrda naslaga na zubima nastala mineralizacijom plaka koja se s vremenom taloži. Kada plak stoji na zubima duže vrijeme, pod utjecajem minerala iz sline, na zubima se stvara zubni kamenac. Plak je obilniji ako se uzima kašasta, mekana i ljepljiva hrana bogata ugljikohidratiama (slatkiši, bijeli kruh, peciva, ušećereno voće). Kako bi se riješili ove ružne pojave koja zbog nakupine bakterija uzrokuje i upalu zubnog mesa (gingivitis i paradontitis), pomozite si kućnim pripravcima. Leaderboard Recept 1: Sastojci: 30 grama orahove ljuske i malo vode Priprema: Prema savjetu koji smo pronašli na stranici healthyfoodstar.com, potrebno je staviti ljuske oraha u lonac, dodati vode i kuhati to 15 minuta. Umočite četkicu za zube u dobivenu smjesu i perite njome zube 5 minuta. Ponovite ovu proceduru u jutarnjim, popodnevnim i večernjim satima. Leaderboard Recept 2: Sastojci: 4 žličice sjemenki suncokreta 4 žličice lipinog cvijeta 1 litra vode Priprema: Stavite sastojke u posudu, prelijte vodom i kuhajte na laganoj vatri pola sata. Perite zube s ovom mješavinom nakon svakog jela. Link Unit 200x90x3 horizontalni text-44 Recept 3: Jabučni ocat se također može koristiti za uklanjanje kamenca, ali samo jednom tjedno. Stavite malo jabučnog octa u usta, grgljajte i trljajte zube četkicom. Ispljunite. Temeljno isperite usnu šupljinu s vodom da se ne bi oštetila zubna caklina. Recept 4: Uzmite tri žlice lišća gorskog pelina (Artemisia absinthum) pa prelijte s četiri decilitra provrelog vina. Ostaviti da se ohladi i odstoji poklopljeno dva sata. Zatim procijediti i prati zube tom tekućinom više puta na dan. Imat ćete lijepe i zdrave zube bez kamenca. Recept 5: Kako navodi stranica healthyfoodhouse.com soda bikarbona vam također može pomoći da otklonite zubni kamenac. Stavite malo sode bikarbone na navlaženu zubnu četkicu i njome očistite kamenac. U žličicu soda bikarboni možete dodati i malo soli te s tom kombinacijom četkati zube. SAVJET PLUS: Možete ali s velikim oprezom koristiti dezinficiranu iglicu pri razbivanju kamenca.

ŽIRAFA ROLAT

Sastojci: 4 kom jaja 1 čaša šećera 1 čaša brašna 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Za kremu: 2 čaše mlijeka 1 kašika brašna 1 kašika nišeste 3 kašike šećera 1 vanilin šećer margarin/maslac Priprema: U jednoj zdjeli izmutiti bjelanca, dodati šećer pa onda žumanca. Mutiti 2 minute pa dodati brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. U manju zdjelicu izvaditi malo smjese i u nju dodati 2 manje kašike brašna. A u drugu posudu dodati 2 kašike kakaa. Uzeti papir za pečenje i iscrtati žirafine šare kao na slici.ž

TRIK KOJI GARANTOVANO PALI: Riješite se mitesera s cijelog lica za 10 minuta! DA MOGUĆE JE

Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena. Malo tko se nikada nije suočio s ružnim crnim točkicama na licu, odnosno miteserima. Najviše ih ljudi ima na području nosa, no zahvaćaju i čitavo lice, uz nos najčešće bradu i čelo. Prekrivanje upornih mitesera šminkom nije rješenje. No, spas ipak postoji, piše Haber.ba. Važno je prvo ukloniti mrtve stanice kože koje mitesere zarobljavaju u porama kože. To se učinkovito može napraviti pilingom lica. Ne morate kupovati skupe preparate, dovoljno je navlažiti lice pa na njega nanijeti talog kave te ga protrljati rukom ili čistim ručnikom kružnim pokretima oko pet minuta. Nakon toga se potrebno ponovno umiti. Kada ste lice tako pripremili, u vruću vodu stavite kamilicu, sagnite se nad posudu i prekrijte glavu ručnikom te parite lice desetak minuta. Taj će postupak biti koristan i vašim sinusima. Tako će se pore otvoriti, a zatim će biti spremne za rješavanje mitesera. Slijedi ključan korak – maska koja odnosi mitesere i čisti pore: – 4 žlice sode bikarbone – 1 šalica mineralne vode Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena.

Vjerenik je ostavio pred svadbu jer ‘ne želi brak’, a tri mjeseca kasnije učinio je nešto grozno!

Tridesetosmogodišnja Stejsi Beker je bila vjerena kada joj je dečko rekao da ipak nije spreman za brak – samo da bi tri mjeseca kasnije napravio zaista sramotan potez i oženio drugu ženu. Umjesto da očajava, ispala je carica. mlada-u-suzama Bekerova je pretrpjela jedan od najtežih ljubavnih brodoloma koji mogu da ti se dese, ali nije dopustila da joj lađe potonu. “Traumatično iskustvo je bilo jedno od najgorih koje mi se desilo, ali je bilo i dobro. Porodica me bodrila. Rekli su da je Bred koji nije htio da me oženi nezreo, impulsivan i da mogu mnogo bolje. Imala sam 29 godina i radila sam kao advokat. Kupila sam vjenčanicu i pozvala 300 ljudi na svadbu u Njujork. Medeni mjesec je trebalo da bude na Havajima. A onda mi je vjerenik rekao da nije spreman za brak. Sat vremena kasnije se izvinio, rekao da me voli ali da nije siguran da sada želi takvu obavezu. Bilo je mnogo bolno i ponižavajuće objasniti svim tim ljudima zašto otkazujemo svadbu. Posebno kolegama sa posla. A ponavljaš to iznova i iznova. Ipak, Bred i ja smo nastavili da živimo zajedno sve dok se on nije preselio u Kaliforniju. Tri mjeseca su izdržali u vezi na daljinu, posećivao je vikendom ali su stvari bivale sve gore i gore. Postalo mi je muka da čekam da gospodin izvoli da me oženi i bude spreman. Raskinuli smo jer ‘on nije bio spreman za brak’. Tri mjeseca nakon toga oženio je ženu koju je tek upoznao. Osjetila sam se kao da me neko šutnuo u stomak. Ipak, samo šest mjeseci nakon što se oženio Bred se i razveo od nje”, priča Stejsi. Na dan kada je trebalo da se uda otišla je na vjenčanje svog prijatelja i srela svoju staru simpatiju. Dvije godine kasnije su se vjerili, sada su ona i Džoni u braku pet godina i imaju bebicu Eli i psa Volija”

Kako ocistiti sudoper za 10 minuta !

Mnogi kažu da je sudoper – lice domačice. Koliko je čisto i sjajno to lice, toliko je čista i cijela kuća. Međutim sudoper je izložena najvećem stepenu zagađenja poslije WC solje. U njoj peremo sudove, čistimo voće, povrće, ribu, ponekad nam služi kao skladište za prljavo posuđe. Nažalost, u večini domaćinstva, kuhinjske sudopere pune su bakterija i mikroba. Ali, svaka vrijedna domaćica trudi se da održava sudoper na najbolji mogući način. Sudoper možete čistiti s kupovnim sredstvima za čišćenje, što većina od nas i radi. U naše vrijeme industrija nam nudi širok izbor sredstava za pranje i čišćenje. I mi biramo – neke po mirisu, neke po cijeni, a neke iz drugih razloga. Ja, naprimer, biram po kriterijumu – bezbjednost-kvalitet. I nije teško pogoditi da ovaj kriterijum zahtijeva i veće troškove. Ali rijetko ko razmišlja o ekološkim svojstvima deterdženta i njihovom uticaju na našu kožu i na okolinu.. Ali, sa ovim jednostavnim, prirodnim i veoma efikasnim receptom možete očistiti svoju sudoperu i dovesti je do perfektnog sjaja za samo desetak minuta sa sredstvima koja svaka domaćica ima u svojoj kuhinji na dohvat ruke. Ovu proceduru dovoljno je da odradite samo jednom nedeljno i uživate u sjaju i čistoće vašeg sudopera. Sigurna sam da je većini od vas ovaj recept poznat. Biće vam potrebno nekoliko kesica limuntusa i sode bikarbone. Ispraznite sudoperu i prostor oko nje. Nakvasite je toplom vodom i pospite limuntus po sudopru. Od gore, na limuntus naspite sodu bilarbonu (primjetićete malu hemijsku reakciju u smislu pjenušanja). Ostavite je tako na desetak-petnaestak minuta i idite da odgledate svoju omiljenu seriju ili da zavirite u internet Sada uzmite sunđer i toplom vodom operite svoj sudoper. Iznenadićete se koliko je postala čistija i sjajnija za tako kratko vreme, bez naslaga kamenca i fleka. Obrišite je suhom krpom. Kao što vidite na slici, naša je malo izgrebana, jer smo je ranije, po našem neznanju, par puta “oribali” sa žicom. Ni slučajno nemojte upotrebljavati abrazivna sredstva za čišćenje sudopera. Ako želite da dovedete svoj sudoper do perfektnog sjaja, poprskajte je sa sredstvom za brisanje prozora i prebrišite sa suhom krpom. Savjet plus: Ako je odvod vašeg sudopera začepljen, naspite u njega 100 gr sode bikarbone i 100 gr limuntusa. Tankim mlazom naspite toplu vodu, otprilike 200 ml. Soda sa limuntusom izaziva hemijsku reakciju i počeće da djeluje. Takva smjesa će rastvoriti sitne dijelove hrane i masnoću. Soda bikarbona i limuntus je jednostavno, narodno, sredstvo, koje je spasilo više hiljade sudopera i lavaboa u kupatilu.

Gulaš od piletine

Ukusan i zdrav gulaš od piletine i povrća. Sastojci 500 gr pilećih prsa 200 gr graška 200 gr mrkve 100 gr korijena celera 1/2 vezica peršuna 1 glavica crvenog luka 2 čehna češnjaka 4 velike kašike krušnih mrvica 5 velikih kašika ulja 0,5 dcl pasiranog paradajza, sol papar Način pripreme Crveni luk sitno nasjeckati, dodati ulje, protisnuti češnjak I lagano prodinstati. Dodati piletinu isječenu na male kockice. Kada je piletina malo zapečena posoliti I popapriti po želji. Podliti sa 200ml vode. Na meso koje je dopola propirjano dodati mrkvu I celer narezane na kockice. Nakon pet minuta dodati grašak I pirjati sve zajedno dok ne omekša. (povrće ne treba prekuhati) Na kraju dodati sitno icjeckani list peršuna, pasirani paradajz I krušne mrvice.

SVI POLUDJELI ZA OVIM PALAČINKAMA: Bez šećera, a najfinije na svijetu

Evo jednog posebnog punjenja koji, iako bez šećera, može postati ozbiljna konkurencija namazu koji ste do sada obožavali! Sastojci: – 180 g lješnjaka (tostiranih) – 100 ml mlijeka – 40 g maslaca – šaka grožđica (po želji) – malo čokolade za kuhanje Priprema: Grožđice prelijte toplom vodom i ostavite oko pola sata da omekšaju. Lješnjake stavite u kalup za tortu i pecite u pećnici 10 minuta na 180 stupnjeva. Potom ih istresite na kuhinjsku krpu, presavijte je i ‘rolajte’ lješnjake preko krpe da im se skinu ljuske. Oguljene i tostirane lješnjake sameljite, pa ih prelijte kipućim mlijekom i dodajte maslac, pa sve izmiješajte. Omekšane grožđice sameljite u multipraktiku i dodajte ih u lješnjake prelivene mlijekom. Sve dobro izmiješajte i namaz za punjenje palačinki je gotovo! Zarolane i punjene palačinke prelijte s malo otopljene čokolade za kuhanje.

SARENI KOLAC! DEKORATIVAN,UKUSAN,JEDNOSTAVAN,STA RECI VISE…

Sastojci 10 soljica brasna 1 prasak za pecivo 5 soljica secera 5 soljica vode 3 soljice ulja 2 kasike kakaa Priprema 1. Brasno, prasak za pecivo i secer pomesati.Dodati vodu i ulje i dobro izmesati, da bude glatka masa, bez grudvica. 2. Podeliti dobijenu masu na dva jednaka dela, i u jedan staviti dve kasike kakaa, a drugo ostaviti kako i jeste. 3. Podmazati tepsiju i sipati testo> u sam centar tepsije sipati malo belog testa(ja sam radila manjom kutlacom, a moze i kasikom, recimo po tri kasike jer sto se manje stavi kolac je sareniji),zatim u istu tacku u belom testu sipati tamno testo i tako sve dok se ne potrosi materijal. 4. Kolac staviti da se pece na 200 stepeni E sad postoje dve varijante 5. Napraviti preliv od 2 soljice vode i isto toliko secera, i preliti vruc kolac vrucim prelivom ili ko ne voli preliv… 6. posuti prah secerom 7. pre pecenja ispecen kolac 8. Sareni kolac priprema 9. Sareni kolac parce-ovog puta sa praskom za pecivo 10. Sareni kolac jos jedna slika Posluživanje Ja nisam trenutno imala prasak za pecivo i u nedostatku istog sam stavila sodu bikarbonu jednu kasicicu,inace sa praskom za pecivo malo vise naraste i bude kompaktniji,al vec smo pola pojeli tako da ocigledno i ova varijnta moze kad kao i ja nemate trenutno prasak za pecivo. Soljica za meru je ona manja za crnu kafu.

ĐAVOLSKI DOBRI CUPCAKE'S BY MARTHA STEWART

Cupcake's su jedni od najomiljenih poslasticama među najmlađima. Ni mi stariji ne ostajemo ravnodušni. Posebno ako su ovako đavolski dobri :). Do sada sam probala nekoliko recepata za ove đakonije ali ovaj, po uzoru na Marthu Stewart, je neuporedivo najlepši i najukusniji. Toliko su fini i sočni da se i najzahtevniji degustatori oduševe. Ovo je definitvno onaj recept koji će vam svi tražiti. Obavezno probajte! :D Pre recepta moram da napomenem da sam ja mere smanjila troduplo jer u originalu dobijete 36 mafina. SASTOJCI : Za mafine : (odnosi se na šolju od 250 ml) 2 jaja manja ili jedno veće, 1 šolja šećera, 1 šolja brašna, 1/3 šolje kisele pavlake, 1/4 šolje kakaa, 1/4 šolje vruće vode (oko 60ml), 125g maslaca, 1 vanilin šećer, kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, prstohvat soli. Za čokoladni krem : 200 ml slatke pavlake (vrhnje za šlag), 150g čokolade za kuvanje sa velikim postotkom kakaa, 20g meda. PRIPREMA : Uključite rernu na 180 C. Maslac pomešajte sa šećerom i vanilinim šećerom i otopite ga na šporetu na srednjoj tempertauri uz povremeno mešanje. Na kraju ćete dobiti smesu koja liči na puding od vanile. Mutite margarin oko 5 minuta da se prohladi. Kakao pomešajte sa vrućom vodom. Dodajte jedno po jedno jaje u smesu sa margarinom. Zatim dodajte kakao. Brašno pomešajte sa soda bikarbonom, praškom za pecivo i dodajte prstohvat soli. Smanjite brzinu na mikseru u u nekoliko navrata dodajte brašno. Na kraju dodajte kiselu pavlaku. U kalup za mafine stavite papirne korpice i sipajte smesu toliko da ostane jedna trećina prazna. Pecite mafine dvadeset minuta. Izvadite ih iz kalupa i ohladite 15 minuta pre stavljanja krema. Ganache krem spremite 2~3h pre mafina da bi se lepo ohladio i stegao. Slatku pavlaku i med zagrejte do vrenja. Prelijte je preko kockica čokolade i ostavite 5 minuta da se čokolada rastopi. Promešajte i stavite u frižider da se ohladi i stegne. Smesu stavite u špric i dekorišite mafine. Po želji ih možete i puniti ovim kremom. Prijatno!

TORTA OD ROLATA SA MARMELADOM I BANANAMA!

Ovaj puta sam dobila recept za tortu sa rolatima i bananama, mada vidim da je mnogi povezuju sa Mimoza tortom i Bijelom Radom koje su dosta slične. Torta je stvarno dobra, mada nema šta da ne valja kada su u pitanju fini mekani rolati sa ukusnom kremom i bananama. Moram priznati da nisam u potpunosti zadovoljna sa slikom torte, jer više volim kada se jasno mogu vidjeti slojevi koji su slagani. Ovaj način kako sam slagala tortu vidim da i drugi primjenjuju, ali bilo bi bolje da sam se sjetila odmah slagati u obruču za torte pošto već imam onaj što se regulira. Dok sam premazivala slojeve sa kremom, malo su mi se na nekim mjestima rolati provozali kako sam vukla kremu i zato mislim da je obruč spas. Na početku sam dekoraciju zamislila sasvim drugačije, tako da ista krema kojom premazujem tortu bude oko torte i gore čokolada. Za tu dekoraciju sam koristila jednu i pol količinu fila, ali kako su mi se rolati provozali nisam imala dovoljno kreme da to sve prekrijem, tako da je najbolje rješenje šlag. Iz tog razloga pišem recept kakav treba biti isključujući dodatnih pola mjere koji mi je na kraju bio višak. SASTOJCI ROLATI: 15 jaja 15 žlica šećera 15 žlica brašna teglica marmelade od šljive (breskve, kajsije…..) FIL: 1 l mlijeka 9 žlica brašna 5 jaja 200 gr šećera 5 vanilin šećera 150 gr margarina DEKORACIJA: 2 vrećice šlaga 200 ml hladnog mlijeka 250 gr čokolade za kuhanje 7 žlica ulja OSTALO: 6-7 banana 3 ROLATA 1. Svaki rolat pripremite posebno. 2. Izradite 5 jaja sa 5 žlica šećera dok ne postane pjenasto. 3. Postepeno dodajte 5 žlica brašna i sve sjedinite. brzi-biskvit 4. Na dno tepsije za rernu (moja je 33 X 34 cm) postavite masni papir i ulijte smjesu. 5. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 15 minuta. 6. Čim izvadite pečeni biskvit srolajte ga zajedno sa masnim papirom i ostavite da se ohladi. 7. Ispecite tako još dva biskvita, tako da dobijete sve zajedno za tri rolata. tri-rolata 8. Kada se ohlade odrolajte biskvit i premažite marmeladom, zatim nastavite rolati tako da postepeno odljepljujete masni papir. rolat-sa-marmeladom 9. Rolat režite na debljinu prsta, svaki rolat će poslužiti za jedan red. krugovi-rolata VANILIN FIL 1. Jaja izradite sa šećerom i vanilin šećerom. 2. Ulijte 200 ml mlijeka, kratko izradite, ostatak mlijeka stavite kuhati. 3. Dodajte brašno i sve sjedinite. 4. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, te nastavite kuhati na laganijoj vatri. 5. Ostavite da se ohladi. 6. U ohlađeno dodajte narezani margarin sobne temperature i sve sjedinite. vanilin-krema KAKO SLOŽITI TORTU SA ROLATIMA 1. Rolat – fil – banane –fil 2. Rolat – fil – banane – fil 3. Rolat – dekoracija prvi-red drugi-red zavrsni-rolat DEKORACIJA 1. Šlag u prahu i hladno mlijeko izradite u čvrsti šlag i njime premažite bočne strane torte. 2. Za glazuru na pari istopite čokoladu za kuhanje i ulje, ostavite da se rashladi i malo stegne, tako da se ne razlijeva puno kada prelivate na površinu torte. Ukoliko čokoladu preljevate preko ohlađene torte računajte da će se brzo stvrdnjavati, tako da to morate brzo napraviti ii ostavite tortu malo na sobnoj temperaturi. SAVJETI 1. Banane režite prije svakog slaganja, jer će vam inače potamniti. 2. Kod slaganja si pomozite sa obručom za torte da se rolati ne pomjeraju prilikom premazivanja, ali nije obavezno. 3. Dekoracija može biti po želji, možete čak cijelu tortu premazati sa šlagom.

URADITE OVO I IMAT ĆETE LJUBAV I SREĆU ŽIVOTA: Savjet mudraca koji je promjenio cijeli čovjekov svijet

Svako od nas ponekad je zarobljen u začaranom krugu prazne svakodnevice, patnje, mučnih odnosa i opterećujućih obaveza i svakome je ponekad potrebno malo mudrosti da svoj život vrati na pravi put. Čovek je pitao mudraca – kako da izađem iz začaranog kruga prazne svakodnevice u kojoj nema ni ljubavi ni sreće? Mudrac mu je odgovorio – iz kruga možeš izaći samo na onom mjestu gdje se spajaju početak i kraj! Čovjek se duboko zamislio i krenuo u potragu za mjestom gdje se nebo spaja sa zemljom, ali horizont je uvek bio na istoj udaljenosti. Umoran od svega, seo je na obalu okeana, misleći da je stigao do kraja svijeta. Riječi mudraca odzvanjale su mu u glavi. Dugo je sjedio na obali posmatrajući sunce i oblake, a noću mjesec i zvijezde i konačno je vidio svoju prošlost i budućnost kako se stapaju u sadašnjem trenutku i oblikuju njegov život. Znao je odgovor. Ne postoji mjesto na svijetu gdje se počeci spajaju s krajevima, ali na svakom mjestu kraj se uliva u novi početak u jednom određenom trenutku. Ponovo je potražio starca koji ga je uputio ka horizontu, odlučan u namjeri da ovlada vremenom i sazna u kom trenutku može da se oslobodi loše sreće. Čovek je pitao mudraca – sada znam gdje se spajaju početak i kraj, šta treba da radim? Mudrac je odgovorio: Ako je tvoja prošlost ispunjena patnjom, sačekaj trenutak kad sunce na horizontu krene da se penje i tada ostavi svu patnju iza sebe. Ako si u prošlosti bio rob loših navika, sačekaj da sunce krene da se penje i u naredna tri dana radi samo ono što želiš da radiš do kraja života. Ako je tvoja prošlost ispunjena mučnim odnosima, tada potraži neke nove ljude i kreni s njima u svoju budućnost, a sve ostale ostavi iza sebe i ne gledaj unazad. Ako u tvom životu nije bilo radosti, tada uradi bilo šta što će te učiniti srećnim, koliko god da je to mala stvar, ona će se proširiti na cijelu tvoju budućnost. Ako u tvom životu nije bilo ljubavi, u tom trenutku s čežnjom pogledaj u sunce i srešćeš ljubav svog života. Čovjek se zahvalio i otišao svojim putem. Nikada više nije posjetio mudraca. Neka vaše stare muke ostanu iza vas, ponesite samo ono čime želite da ispunite svoju budućnost. Ako to uradite, srešćete ljubav i sreću svog života. Barem tako kaže stara legenda o čovjeku i mudracu.

STARINSKI NAJBOLJI RECEPT ZA TULUMBE!

Ove tulumbe su specijalitet mog muza i mogu vam reci da ne samo sto dobro izgledaju vec su i jako ukusne! Sastojci tijesto 500 g Brasna 400 ml Vode 150 ml Ulja 5 Jaja 1 kasika Secera 1 mala kaskicaca Soli Ulje za przenje Agda 1 Litar Vode 600 g Secera 1/2 Limuna Priprema 1. Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha. Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi. Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude. 2. Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje. Temperatura treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore. 3. Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kaske.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu. Posluživanje Napomena: Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra. I jos nesto, u ovaj recept ne ide prasak za pecivo tako da znate da nisam zaboravila da ga stavim u stastojke.

Prirodni recept star 5.000 godina izliječit će vam bolesti pluća, impotenciju, visok pritisak, reumu i gastritis

Ono što je super u ovom receptu je upravo to da se bijeli luk neće ni osjetiti. Ovaj recept dokazano liječi mnoge bolesti, ali morate biti pažljivi sa njim – veoma je jak i koristi se samo jednom u 5 godina!Naime, davne 972. godine, jedan monah u tibetanskom manastiru pronašao je nevjerovatan recept, star čak 5.000 godina! Svi znamo da bijeli luk ima snažno antibakterijsko dejstvo, a odličan je u suzbijanju virusa, gljivica i parazita tako da je ov glavni sastojak u receptu. RECEPT Potrebno je: – 350 grama bijelog luka – 200 ml 95-procentnog alkohola ili ruma. Ako izaberete alkohol, vodite računa da ni slučajno ne sadrži metanol ili Benzalkonijum-hlorid. PRIPREMA Odvojite čenove bijelog luka, očistite i izgnječite. Pomješajte sa alkoholom i sipajte u staklenu flašu. Nakon 10 dana procijedite, pa vratite u flašu i ostavite da ostoji u frižideru 2 dana. KONZUMACIJA Pije se najviše 12 dana i to sipajući odrećeni broj kapi u čašu vode prije doručka, ručka i večere. Prvog dana stavite jednu kap prije doručka, dvije prije ručka i tri prije večere. Vjeruje se da ova tečnost liječi aterosklerozu, bolesti pluća, impotenciju, sinuse, visok pritisak, atritis, reumu, gastritis, hemoroide, pomaže mršavljenju, reguliše probleme sa vidom i sluhom i ubrzava metabolizam, tako da nema razloga da ga ne napravite i pomognete svom organizmu da bude zdravo i začtičeno od bolesti.

DEFINITIVNO NAJLJEPŠA TORTA KOJU SAM RADILA

2 jaja L veličine 100 g maslaca sobne temperature 100 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 80 g glatkog brašna 15 g kakaa 1 žličica praška za pecivo 50 g naribane tamne čokolade (barem 50% kakaa) Svijetla krema: 300 g bijele čokolade 125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag* 500 g svježeg sira (40%) 375 ml – 3/8 l vrhnja za šlag 2 šlagfixa Tamna krema: 200 g tamne čokolade (minimum 50% kakaa) 125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag* 120g svježeg sira (40%) 187,5 ml – 3/16 l vrhnja za šlag 1 šlagfixa Priprema: 1. Kalup za torte promjera 26cm obložiti papirom za pečenje. 2. Pjenasto umutiti maslac sobne temperature sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Umiješati jedan po jedan žumanjak. Pomiješati brašno, prašak za pecivo, kakao i čokoladu. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg. Snijeg i mješavinu brašna, kakaa i čokolade naizmjence dodavati u tijesto. 3. Smjesu izliti u kalup za torte, te poravnati. Zagrijati pećnicu i peći oko 25 minuta na 180°C. Biskvit ostaviti da se hladi u kalupu. 4. Kad se biskvit ohladio, izvaditi ga iz kalupa i prerezati na pola. Jednu polovicu biskvita (rezana strana prema gore) položiti na tanjur za torte. Obložiti ga kalupom za torte promjera 26cm koji ste obložili trakom papira za pečenje (82cm x 6). 5. Natrgati bijelu čokoladu i sa vrhnjem za šlag* je otopiti na pari i prohladiti. Sir pjenjačom umiješati u otopljenu čokoladu. Ostatak šlaga čvrsto izmiksati sa šlagfixom, dodati smjesi od sira i staviti na hlađenje 6. Natrgati tamnu čokoladu i sa vrhnjem za šlag* je otopiti na pari i prohladiti. Sir pjenjačom umiješati u otopljenu čokoladu. Ostatak šlaga čvrsto izmiksati sa šlagfixom, dodati smjesi od sira i staviti na hlađenje 7. Polovinu bijele kreme i cijelu tamnu kremu staviti u vrećice za ukrašavanje s ravnim nastavkom (10mm promjer). 8. Tamnom kremom napraviti krug uz rub obruča. Zatim uz taj krug napraviti krug svijetlom kremom. Naizmjence raditi krugove tamnom i svijetlom kremom dok se ne pokrije kompletan biskvit. 9. Za drugi sloj kreme ponoviti isti postupak, početi s vanjske strane prema centru biskvita i iznad tamne kreme raditi krug svijetlom kremom, a iznad svijetle kreme raditi krug tamnom kremom, dok se ne napravi drugi sloj kreme. Prekriti drugom polovicom biskvita. 10. Ostatak svijetle kreme staviti u vrećicu za ukrašavanje, pa po torti raditi male točkice. Tortu preko noći staviti da se ohladi. Ujutro skinuti obruč i odlijepiti papirnu traku. Rub torte ukrasiti čokoladnim srcima ili čokoladnom ogradicom.

FANTASTIČAN KOLAČ ZA SAMO 10 MINUTA A NEMA PEČENJA: BONŽITA

Brz i ukusan kolačić ,zgodan za razna slavlja Sastojci 250 g margarina 250 g šećera 5 supenih kašika meda 100 g čokolade 150 g seckanih orasa 250 g kornfleks Priprema 1. 1.Margarin ,šećer,med i čokoladu otopiti na srednje jakoj vatri. 2.Skloniti sa vatre, pa umešati orase i korn fleks. 3.Dobro promešati pa izliti u nauljen pleh .Ravnomerno rasporediti i pritisnuti do željene visine . 4.Kada se ohladi i stegne ,rezati u štanglice ili druge oblike.

Diže iz mrtvih – Jedna od najljekovitiji biljka svijeta!

Kinezi su nekad od gloga radili fermentirano piće, a njegovi ostaci pronađeni su u 9 000 godina starim lončanicama. Smatra se da je već tada bio značajan u religiji. Legenda kaže da je od ovog grma napravljena Hristova kruna od trnja. Uz njega se vežu i mnoga druga vjerovanja, čak i mitovi poput onog o vampirima. Glog je u to vrijeme rastao u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Mediteranu, no danas je proširen po čitavom svijetu. Poznat je i pod nazivima bijela drača, bijeli trn, glogić, glogovac, glogovina, oštri trn, trnka, žetica, glagovna glog, gloginja, medvedove hruške. Lijek za srce Glog sadrži aktivne tvari s antioksidativnim djelovanjem. U cvjetovima se, uz nešto eteričnog ulja, nalazi trimetilamin i glikozid oksiakantin. Plodovi sadrže eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu, te u izuzetnim količinama kalij, natrij, kalcij i soli fosforne kiseline. Nakon uvrštavanja tinkture svježih plodova gloga u homeopatsku knjigu Vilmara Švaba, postao je popularna biljka i predmet mnogih istraživanja. Ona su potvrdila da je glog vrijedan lijek za srce. Među ohrabrujućim zaključcima je i onaj da glog sprečava porast modernoga doba – infarkt. Svi koji imaju problema s previsokim pritiskom, žele se zaštititi od opasnosti visokog holesterola i ovapnjenja žila, te svi koji pate od srčanih kriza, mogu se s punim povjerenjem liječiti glogom. Ova biljka široko se koristi za održavanje zdravlja krvnog sistema, kod visokog pritiska, slabljenja srčanog mišića i srčane aritmije. Prihvaćen je kao siguran i učinkovit tretman ranih faza srčanih bolesti, te kao djelotvorna terapija kod već uznapredovalih faza. Preporučuje se nakon srčanog udara, budući da povećava prokrvljenost koronarnih krvnih žila. Pospješuje aktivnost i bolju prehranu stanica srčanog mišića. Uopšteno bi svako iznad 50 godina trebao povremeno uzimati tinkturu gloga. Druge primjene gloga – Glog je jedna od biljaka s najjačim smirujućim učinkom. – Pomaže kod umora, manjka energije, lošeg sna, teškog disanja, vrtoglavica, lupanja srca, tjeskobe, nervoze i šuma u ušima. – Vrijedan je i u menopauzi. – Može se koristiti kao pomoć kod mršavljenja, jer potiče izbacivanje viška vode iz organizma. To ga svojstvo čini korisnim i kod celulita, edema i bolesti zglobova. – Glog jača vezivno tkivo na zglobovima, a zbog antiupalnog djelovanja savjetuje se kod ulcerativnog kolitisa i probavnih tegoba. – Štiti od djelovanja slobodnih radikala i sprječava bolesti krvnih žila poput arterioskleroze. Brojne studije o glogu ustanovile su da je on sigurna i dobro podnošljiva biljka. Međutim, glog se ne preporučuje trudnicama i dojiljama. Berba gloga Za liječenje se najčešće koriste dvije vrste gloga – crveni i manje poznati bijeli glog. Glog raste uz puteve, rubove šuma i livada, a karakterističan je po trnju i trokrakim i petokrakim listovima. Kora se sakuplja u proljeće kada kolaju sokovi, te se koristi osušena ili svježa. Plodovi se beru u jesen kada su jarkocrveni. Cvjetovi, po mogućnosti bijeli, beru se u pupoljcima ili neposredno prije otvaranja. Vrijeme za branje cvjetova je između aprila i juna. Suše se u hladu u tankim slojevima. Kapi od gloga – 20 g usitnjenih listova i cvjetova prelijte s 200 ml 70-postotnog alkohola. Povremeno promiješajte. Nakon tri sedmice procijedite i profiltrirajte. Piti dvadeset kapi dnevno s malo tečnosti. Ove kapi djeluju preventivno, ali i kao pomoćna terapija kod bolesti krvožilnog i živčanog sustava. Sirup od gloga U blender stavite kilogram bobica gloga, prelijte s vodom tako da seže 2,5 cm iznad bobica. Izblendajte i ostavite tako 24 sata. Stavite to na laganu vatru, a kada počne lagano ključati, ostavite neka se krčka pola sata. Ugasite vatru i pustite da odstoji još pola sata. Procijedite tekućinu i kada se ohladi, stavite je u hladnjak. Bobice izblendajte dodajući im novu vodu. Zatim ih opet jednako kuhajte pola sata i ostavite da stoje još pola sata. Dobro procijedite kroz krpu, da bude što gušće. Taj sok pomiješajte s prvobitno iscijeđenim. I zatim ga krčkajte na laganoj vatri dok ne ostane 1/4 mješavine. Ulijte u sterilizirane boce i uzimajte 6 do 12 kašika dnevno. Rok trajanja je neograničen. Pomoć kod infarkta Pojačana formula herbalista Ričarda Šulza za one koji su pretrpjeli infarkt. Sastojci: – 240 ml sirupa od gloga – 30 ml tinkture od srčanika – 30 ml tinkture od korijena đumbira – 30 ml tinkture od kaktusa Selenicereus grandiflora – 30 ml tinkture od mljevene crvene paprike Priprema: Bocu od pola litra napunite glogovim sirupom do pola. U odvojenoj posudi izmiješajte tinkture i zatim ih dodajte sirupu i dobro promiješajte. Pijte po jednu kašiku 3 do 8 puta dnevno.

DOMAĆE MEDENO SRCE – MMM CIJELA KUĆA MI MIRIŠE NA MEDENJAKE..MJERA JE NA ČAŠE ZBOG LAKŠE PRIPREME!

Ako kolačiće izrežete modlicama u obliku srca i obložite čokoladom, ovo definitivno postaje ‘polusitni’ kolač koji bez imalo razmišljanja trebate uvrstiti na ovogodišnju listu svojih božićnih kolača. Potrebno: (mjera je čaša od 2 dl) 1,5 čaša brašna 1 čaša šećera 1,5 čaša mlijeka 3 žlice ulja 5 žlica pekmeza od marelice 1 žlica sode bikarbone 1 žlica Tradicionalnih dodataka za medenjake Dr. Oetker Za premaz: 5 žlica pekmeza od marelice + 10 dkg naribane čokolade za kuhanje Za glazuru: 15 dkg tamne čokolade + 3 žlice ulja Priprema: Pomiješati u posudi sve suhe sastojke pa postepeno uz miksanje uliti mlijeko, ulje i pekmez. Dobivenu biskvitnu smjesu koja bi trebala prilično rijetka izliti u mjernu posudu radi lakšeg odvajanja na dva jednaka dijela. Trebali biste dobiti cca. 8 dl smjese. U namašćen i pobrašnjen lim izliti polovicu smjese pa peći u pećnici na 175°C 15 minuta. Izvaditi iz pećnice pa odmah pažljivo premazati pekmezom i posipati ravnomjerno naribanom čokoladom. Izliti po tome drugi dio smjese pa vratiti u pećnicu i nastaviti peći još 30 min. Pečeni kolač prohladiti, rezati kalupićem u obliku srca, umakati u čokoladnu glazuru i pustiti da se stvrdne. Ostatke nakon rezanja srca iskoristite tako da ih natrgate na sitne komadiće, polijete sa dvije žlice ruma pa radite male kuglice vlažnim rukama, uvaljate ih u čokoladu i po želji ukrasite

MOJ OTAC I MOMAK UPOZNALI SU SE NA PRILIČNO SMIJEŠAN NAČIN…

Moj otac i momak su se upoznali na prilično smiješan način. Tačnije, znali su se od ranije, ali tata nije znao da smo u vezi. Jedno veče sam mu rekla da idem da prošetam, da udahnem malo svježeg vazduha, a on je odgovorio:”Reci svom svježem vazduhu da te vrati kući do 11.” Ispričala sam to momku i on je kada me je dopratio kući pružio mome tati ruku i rekao: “Svjež vazduh, drago mi je.” Tata se samo nasmijao i “prijeteći” odmahnuo glavom:”Nemanja,Nemanja..”.

PALAČINKE SAM POHOVALA NA STO NAČINA AL KADA SAM DOBILA OVAJ RECEPT SVI DRUGI SU PALI U ZABORAV....

Nesto sto me proslog ljeta odusevilo …gledala sam dali postoji recept sa ovim punjenjem ali ga nisam pronasla…fantazija od palacinjaka,izvana hrskavi,a iznutra pjenasti…mmmm Sastojci kuhana sunka tvrdi sir po vasem izboru kiseli krastavci kiselo vrhnje-pavlaka ili kajmak majoneza za pohovanje jaja i krusne mrvice Priprema 1. sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce 2. dodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedini 3. fil premazi po sredini palacinke,preklopi krajeve sa strane i urolaj… 4. smotane palacinke umaci u izmucena jaja i lagano ih uvaljaj u mrvice,ne pritisi nego lagano valjaj da dobijes ljepu koricu 5. lagano peci na nizoj temperaturi da ti ne izgore…da dobiju finu boju,a iznutra da se stope..mmm 6. nisam pisala recept za tjesto jer svaka od vas ima nacin na koji pravi palacinke..kolicinu fila isto tako odredite same jer i ja radim odokativno

UZMITE SJEMENKE LUBENICE, PA IH SKUHAJTE: Rezultat će vas šokirati!

Semenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad probavnog trakta. Tokom konzumiranja lubenice većina ljudi odstranjuje i baca semenke. Oni koji to ne rade u jednom delu pomažu svojoj probavi, ali to je nažalost sve. Same semenke prilikom prolaska kroz probavni trakt ostaju netaknute i samo mehanički pomažu boljoj probavi, ali većina njihovih korisnih sastojaka ostaje neiskorištena. Kako bi iskoristili sva lekovita svojstva, semenke je potrebno kuvati, samleti ili ispeći kako bismo došli do dragocenog sadržaja. Semenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad probavnog trakta, pomažu u slučaju pojave crevnih parazita, kao i u lečenju obolelih od žutice i upala u organizmu. Semenke lubenice sadrže supstancu citrulin koja deluje kao antioksidans, pospešuje širenje krvnih sudova i povoljno deluju u slučaju arteroskleroze, hipertenzije, angine pektoris i erektilne disfunkcije kod muškaraca. Semenke lubenice su zdravi sastojak koji je posebno upotrebljiv za lečenje bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Korišćenjem čaja od svežih semenki lubenice uklonićete kamen i pesak u bubrezima. Evo i magičnog recepta: Sveže semenke lubenice izdrobite ili iseckajte mlinom, pa kuvajte 15 minuta u dve litre vode. Ovu količinu potrebno je rasporediti i popiti tokom dva dana, a treći dan se pravi pauza. Proces se tako nastavlja nekoliko sedmica u istim intervalima – dva dana korišćenja sa jednim danom pauze. Stručnjaci savetuju da tokom leta pripremite i nakupite dovoljnu količinu semenki kako bi ih imali raspoložive za dugotrajno korišćenje kada lubenice nisu dostupne. Semenke lubenice se preporučuju i za jačanje srca kao i mišićne strukture u telu. Takođe, jačaju pamćenje i poboljšavaju koncentraciju. Sjajan su izvor magnezijuma, gvožđa, vitamina A, B, C, antioksidansa, kalcijuma, mangana, niacina i poluzasićenih zdravih masnoća.

ČAROBNI NAPITAK KOJI PREKO NOCI OTAPA KILOGRAME!

Sok koji sagorijeva stotine kalorija dok vi sjedite i čitate knjigu? O da, to je itekako moguće ako se odvažite i iskoristite ljekovita svojstva cimeta i meda. Iako ste sa zasebnim učincima ovih namirnica dobro upoznati, malo je onih koji znaju da kombinacija ovih dvaju sastojaka ubrzava metabolizam i pomaže pri skidanju viška kilograma. Za pripremu odličnog pripravka potrebne su vam dvije velike žlice meda i jedna žlica cimeta te 250 ml vode. Preporučene količine mogu se i mijenjati, ali važno je da uvijek koristite dvije mjere meda i jednu cimeta. Pripremite onoliko napitka koliko smatrate da vam je potrebno. Za početak prokuhajte vodu koju valja preliti preko cimeta te prekriti i sačekati da se prohladi. Med dodajte tek kada je napitak ohlađen i imajte na umu da se on nikada ne stavlja u vrelu vodu. Polovicu napitka popijte prije spavanja, a drugu ujutro prije obroka. I to je sve! Imajte na umu da napitak djeluje samo na prazan želudac.

Nutricionistkinja Sintija Sas je osmislila prirodan “Sasi napitak” koji za 4 dana konstantnog konzumiranja skida 3 kilograma i 10 centimetara oko struka

Sami napravite napitak. Operite limun, isecite ga na pola i izvadite semenke. Svaku polovinu malo zasecite i ubacite u posudu sa vodom (8,5 čaša). Ne ljuštite limun, a nemojte ni cediti sok u vodu. Krastavac ogulite, nasecite na kolutiće i dodajte u vodu. Prethodno operite i dodajte 8 do 12 listova sveže nane. Oljuštite đumbir srednje veličine i narendajte u mešavinu. Sada sve to izmešajte još jednom zajedno, poklopite i stavite u frižider da odstoji preko noći. Sledeći dan, kao i naredna tri, pijte samo taj rashlađen napitak. Možete ga procediti svaki put kada ga sipate u čašu. Sasi voda sadrži nula kalorija i smatra se da ona potpomaže mršavljenju. Ubrzava proces sagorevanja masnih naslaga i smanjuje stomačić.

Naš odnos smo prekinuli prije skoro tri godine…

Naš odnos smo prekinuli prije skoro tri godine.. S pravom kažem odnos jer nismo bili u vezi nego onako između .. I tako skoro dvije godine. Voljela me je kao što me niko nije volio. Svu pažnju mi je posvećivala uprkos svemu. Njeni nisi bili za to da se ona viđa samnom jer su bili svjesni da se samo igram s njom. Nju je bolila briga za to. Svaki put kad sam je zvao ona bi dolazila. Doduše naša viđanja su se svodila samo na poljubce i ništa više. Uživao sam u tome da se poigravam s njom ( kažem joj da ćemo se vidjeti, sačekam da se spremi i onda kažem da nećemo.. i takvih još mnogo mnogo situacija). Znao sam da joj viđanje samnom predstavlja SVE u životu. Rekla mi je to bezbroj puta. Mislio sam da ću moći tako zauvijek. Ali nakon jedne naše svađe odlučila je prekinuti svaki kontakt samnom. Mislio sam da će to kratko trajati, jer je još mnogo puta to radila.. Prevario sam se.. Nedugo nakon toga našla je momka. Svijet mi se srušio.. jednu veče sam ih u jednom klubu vidio zagrljene. DRUGI MOMAK JE LJUBIO USNE KOJE SU MENI PRIPADALE. Sad je s njim dugo- dvije i po-tri godine. Kažu mi da je sretna. Kažu mi da je on voli, da je pazi i čuva. Pruža joj ono što ja nikad nisam. Znam da će me svako ko bude čitao ovo osuđivati i pljuvati. Znam i zaslužujem to. Bio sam jedna obična muška svinja. A ona ako pročita i skonta želim da zna da sam je volio od dana kad sam je sreo, samo sam bio muškarčina i nisam to mogao priznati. Budi sretna mila moja.