OREO NUTELLA CHEESECAKE

SASTOJCI:
PODLOGA
250 gr oreo keksa
125 gr putera KREMA
125 gr mladog sira
100 gr krem sira
200 gr putera
250 ml vrhnja za šlag
3 kašike šećera
1 limun
1 kesica želatine
PRELJEV
1l mlijeka
12 kašika gustina
8 oreo keksa
6 kašika šećera
6 kašika nutelle
Način pripreme:
Odvojite kremu od keksa pa ga sameljite i pomiješajte sa otopljenim puterom. Utisnite u tepsiju i ostavite u frižider. 800 ml mlijeka stavite da prokuha, a 200 ml pomiješajte sa gustinom, šećerom pa dodajte u prokuhano mlijeko. Ostavite da se ohladi pa dodajte 200 gr putera. Umutite šlag, pomiješajte mladi sa krem sirom, 3 kašike šećera, sokom od limuna i želatinom. Dodajte šlag u smjesu od sira i izlijte u kalup. Preljev podijelite na dva dijela i u jedan umutite kremu od oreo keksa i cijelih 8 keksića koje ste izrežzali nožem. Prelijte preko kreme pa prelijte ostatkom preljeva koji ste pomiješali sa nutellom. Ostavite u frižideru preko noći.
Izvor: domacica.com